Para configurar el módulo de Tag Manager y poder usar todas las configuraciones del módulo o de otras etiquetas primero hay que configurar la etiqueta TagManager dentro de Prestashop.
Entra dentro de Tag Manager y copia el siguiente código que tienes en la parte superior derecha, lo tienes marcado con un cuadro rojo.

Esta numeración la tienes que introducir dentro de la configuración del módulo en el siguiente campo:

Le damos a guardar y a partir de este momento la etiqueta de Tag Manager ya está funcionando en Prestashop, cualquier etiqueta que pongamos en Tag Manager aparecerá en Prestashop